Блины на лимонаде

Ингредиенты:

Лимонад - 1 стакан

Сахар - 1 ст.л.

Куриное яйцо - 2 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Пшеничная мука - 3/4 стакана

Калорийность: 183 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить блинчики на лимонаде, подготовьте продукты в соответствии со списком рецептов.

В глубокой миске смешайте сахарный песок и куриные яйца. Тщательно перемешайте венчиком до получения однородной массы.

Затем влейте лимонад и добавьте разрыхлитель.

Снова перемешайте. Масса сразу же вспенится и увеличится в объеме.

Введите просеянную пшеничную муку.

Интенсивно перемешайте, чтобы все мучные комочки разошлись по жидкости.

В самом конце добавьте растительное масло и перемешайте в последний раз. Консистенция теста должна быть довольно жидкой и однородной.

Вылейте часть теста на разогретую сковороду и распределите его по всему дну. Перед тем как жарить первый блин, сковороду можно смазать свиным салом или тонким слоем растительного масла.

Обжаривайте блинчики на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета. Аналогичным образом израсходуйте все тесто.

Блинчики на лимонаде получаются очень вкусными и ароматными. Подавайте эти блинчики к столу, украсив медом, сладким соусом или вареньем.

Приятного аппетита!