Блины арахисовые
Ингредиенты:
Молоко - около 0,5 литра
Пшеничная мука - 1 стакан
Ржаная мука - 0,5 стакана
Яйца - 2-3 шт.
Арахисовая паста - 2-4 ч.л.
Сахар - по вкусу
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - для жарки
Калорийность: 172 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Чтобы получить арахисовые блинчики, вы можете добавить готовую арахисовую пасту практически в любой состав теста для блинчиков. Для блинного теста подойдет молоко, кефир и сыворотка, а также мука разная: пшеничная, рисовая, овсяная, цельнозерновая и их смеси.
Этот вариант сделан на основе пшеничной муки с добавлением ржаной, и он также был вкусным на овсянке. Блинчики получаются с приятным ореховым ароматом и гармоничным вкусом.
Для арахисовых блинчиков приготовьте ингредиенты в соответствии со списком.
Арахисовая паста довольно неважна в жидкости, поэтому сначала смешайте ее с яйцами, а заодно с сахаром и солью.
Затем влейте молоко и еще раз тщательно перемешайте.
Добавьте выбранные виды муки и перемешайте до получения однородной массы.
Дайте тесту для блинчиков постоять 10 минут, затем еще раз перемешайте и выпекайте блины обычным способом на предварительно разогретой сковороде и с обеих сторон. Растительное масло можно добавлять в тесто сразу или периодически смазывать им противень.
Арахисовые блинчики готовы!
Ароматный, с новым вкусом! Подавайте их с любыми начинками и любыми помакушками.