Блинчики с маком
Ингредиенты:
Мак - 2 столовые ложки;
Куриные яйца - 2 шт;
Молоко - 0,5 л;
Пшеничная мука - 1,5 стакана;
Сахар - 1 столовая ложка;
Соль - щепотка;
Растительное масло - 4 ст.л..
Калорийность: 248 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Блинчики с маком идеально подходят на завтрак или на закуску, их можно подавать со сметаной или завернуть в любую начинку.Из таких блинчиков можно приготовить блинный пирог, промазав их заварным кремом.
Маковые блинчики готовятся легко и быстро.Я смазываю сковороду маслом только при выпекании первого блина. Готовые блинчики с маком подают к столу горячими со сметаной.
Для приготовления блинов возьмите яйца, молоко, муку, мак, соль, сахар и растительное масло.
Взбейте или тщательно перемешайте венчиком молоко с яйцами, солью и сахаром.
Всыпьте муку, добавьте растительное масло.
Добавьте в тесто мак и дайте тесту постоять 10 минут перед выпечкой блинов.
Хорошо разогрейте сковороду, смазав ее растительным маслом. Замесите тесто, вылейте половину половника в форму. Выпекайте на слабом огне пару минут.
Затем мы переворачиваем его и запекаем с другой стороны.
Готовые блинчики складываем стопкой.
Наши блинчики с маком готовы.
Приятного аппетита!