Безглютеновые оладьи с творогом и крахмалом (ПП)

Ингредиенты:

Творог - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Кукурузный крахмал - 2-2,5 ст.л.

Растительное масло - для жарки

Калорийность: 240 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

По крайней мере раз в неделю в нашем семейном меню есть чизкейки и блины, но иногда я готовлю что-то среднее между ними. Я говорю о творожных блинчиках ПП. В интернете я наткнулась на них со слоганом "наслаждайтесь и не бойтесь за фигуру", но, наверное, все-таки имеет значение в первую очередь их количество на порцию...

Дело в том, что блины готовятся без пшеничной муки, т.е. они относятся к блюдам без глютена, что также относит их к рецептам в соответствии с принципами здорового питания.

При необходимости добавьте в тесто подсластитель или подавайте готовые творожные блинчики пп с каким-нибудь полезным сиропом.

Приготовьте ингредиенты в соответствии со списком, приведенным в рецепте.

Перемешайте яйцо.

Творог растереть с яйцом.

Добавьте в массу кукурузный крахмал.

Осталось перемешать, и тесто для безглютеновых блинчиков пп готово. Для жарки зачерпните примерно столовую ложку массы и отправьте ее на разогретую сковороду.

Желательно жарить блины на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Сначала с одной стороны, затем переверните и с другой.

Чтобы ускорить процесс, пп-блины можно готовить под крышкой.

Творожные безглютеновые ПП блинчики - очень вкусный и полезный завтрак или перекус.

Мне они понравились как в сладком, так и в несладком варианте, а также в горячем и холодном виде!