Банановые панкейки с рисовой мукой пп

Ингредиенты:

Рисовая мука - 100 г

Молоко - 25 мл

Яйцо (с1) - 1 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Спелые бананы - 2 шт. (210 г)

Калорийность: 169 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Возьмем необходимые ингредиенты для приготовления банановых блинчиков с рисовой мукой pp.

Очистите бананы от кожуры, разломайте их на кусочки, положите в миску.

С помощью блендера мы разобьем кусочки бананов в однородное пюре.

Взбиваем яйцо с банановым пюре, вливаем молоко.

С помощью венчика, хорошо перемешайте все ингредиенты.

Добавьте рисовую муку с разрыхлителем.

Еще раз все перемешаем венчиком, пока не получится тесто для блинчиков: густое, но текучее.

Разогрейте сухую сковороду на среднем огне и выложите порцию теста (1 ст. л.), формируя будущий блинчик. Обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета, уменьшив огонь почти до минимума.

Готовые блинчики выложим стопкой на тарелку и подадим к столу.

Банановые блинчики с рисовой мукой пп получаются очень пышными, с заметным банановым привкусом, их можно полить сгущенным молоком или вашим любимым сиропом. Приятного аппетита!