Куриные рулетики с апельсиновой начинкой

Ингредиенты:

Куриные грудки - 2 шт.

Апельсин - 1 шт.

Молотый имбирь

Соль

Растительное масло

Вода

Калорийность: 0 кКал

Способ приготовления:

Этот рецепт для тех, кто любит узнавать новые вкусы. Дело в том, что куриное мясо хорошо сочетается с различными фруктами, такими как апельсин или ананас. Сегодня на ужин я приготовила вкусные куриные рулетики с апельсином.

Куриные грудки вымыть, разрезать вдоль на две части, отбить. Посолите и натрите имбирем с обеих сторон.

Разобрать апельсин на дольки и очистить от пленок.

Выложите ломтики апельсина на куриное филе.

Скатайте филе в рулетики и закрепите зубочисткой.

Обжарьте рулетики на разогретой сковороде с растительным маслом.

Затем добавьте немного воды и оставшиеся кусочки апельсина. Тушите под крышкой в течение 15 минут.

Блюдо готово, лучше всего подавать с рисом и овощным салатом.