Запеченные помидоры черри
Ингредиенты:
Помидоры черри - 300 г;
Чеснок - 2-3 зубчика;
Свежий базилик - 1 веточка;
Бальзамический уксус - 2 ст.л.;
Оливковое масло - 2 ст.л.;
Сахар - 0,5 ч.л.;
Соль, черный молотый перец - по вкусу;
Сушеный базилик, тимьян - 0,5 ч.л..
Калорийность: 104 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Запеченные помидоры черри - это быстрый, легкий и вкусный гарнир, который идеально подходит к мясу, птице или рыбе. Запеченные помидоры можно подавать как горячими, так и холодными, предварительно посыпав рубленым свежим базиликом.
Подготовьте необходимые продукты.
Очистите чеснок, вымойте его и раздавите тупой стороной ножа или мелко нарежьте.
В миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус и сахар. Смешайте это.
Помидоры вымыть, обсушить и выложить в форму для запекания. Посыпьте измельченным чесноком и полейте соусом из масла, уксуса и сахара.
Посолите и поперчите по вкусу. Посыпать сушеной зеленью (базилик, тимьян).
Запекайте помидоры черри в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15-20 минут. Готовое блюдо полейте соусом, в котором запекались помидоры, и посыпьте рубленым свежим базиликом.
Приятного аппетита и вкусного лета!