Закусочный торт «Наполеон» из готовых коржей

Ингредиенты:

Коржи из слоеного теста - 1 кг

Шампиньоны - 350 г

Куриное мясо - 500 г

Лук репчатый - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Плавленый сыр - 300 г

Творог - 350 г

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец ч/м - по вкусу

Яйцо - для украшения

Зеленый лук - для украшения

Растительное масло - для жарки

Калорийность: 227 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Мы знаем, что сами коржи для "Наполеона" практически не содержат сахара. Поэтому из них можно приготовить отличную закуску, а точнее закусочный торт "Наполеон". Приготовление такого пирога особенно понравится тем, кто не дружит с тестом. Даже те, кто умеет и любит готовить тесто самостоятельно, со сжатым графиком работы, не всегда находят время для слоеного теста...

Чтобы приготовить закусочный торт "Наполеон" из готовых коржей, нам понадобятся продукты, перечисленные в списке.

Готовим куриное мясо.

Куриное мясо промывают и отправляют вариться.

После закипания снимите пену, добавьте лук и морковь. Соль и перец. Готовьте до готовности.

Две луковицы мелко нарезаем и отправляем их пропускать через мясорубку.

Шампиньоны мелко нарежьте. Когда лук станет мягким, добавьте к нему грибы.

Шампиньонам дают выделиться соку во время жарки. Когда он испарится - грибы готовы.

Отправляем сыр в блендер и слегка пробиваем его.

У нас получается однородная масса.

Добавьте охлажденные обжаренные грибы к сырной массе и еще раз взбейте.

Мы вынимаем мясо из бульона и нарезаем его.

После грибов мы отправьте отварное куриное мясо и взбейте все вместе.

Добавьте майонез по вкусу, посолите, поперчите и взбейте в блендере до получения однородной массы.

У нас есть три слоеных коржа.

Крем разделите на три части. Смазываем два коржа кремом.

Мы укладываем их один на другой. Мы кладем доску поверх третьего коржа и небольшой груз на нее, чтобы коржи пропитались, на 3-4 часа. Затем смажьте верхний корж кремом. Часть крема мы оставим для украшения.

Мы сделаем бордюр из крема. Из зеленого лука - фон. Из белок - цветы.

Закусочный торт "Наполеон" из готовых коржей готов!

Мы режем и угощаем наших родственников и друзей.