Закуска «Мышки» на крекерах
Ингредиенты:
Крекер - 8 шт.
Плавленый треугольный сыр - 8 шт.
Черный перец горошком - 16 шт.
Редис - 8 шт.
Мандарины - 4-8 шт..
Калорийность: 277 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Подготовка новогоднего стола - дело серьезное (необходимо всех накормить, "взбодрить" и подарить подарки), и часто не хватает времени или сил на всевозможные тематические блюда в честь символов китайского календаря. Поэтому возьмите на вооружение этот рецепт и доверьте тематическое оформление стола детям - справятся даже самые маленькие. Проверено!
Чтобы приготовить тематическую новогоднюю закуску "Мышки" на крекерах, нам понадобятся продукты из списка ингредиентов.
Тельце мышки будет сделано из треугольного плавленого сыра: аккуратно выньте его из обертки, чтобы не повредить края, и положите на крекер.
Поскольку у нас будет 8 мышей, нам понадобится 8 редисок. Я хорошо мою редьку, отрезаю у нее попку - это будет хвостик мыши. Вырезаем розовый носик - его можно сделать круглым или треугольным. А также разрежьте каждую редьку пополам и вырежьте в центре два одинаковых кружочка - это будут ушки мышей.
Теперь прикручиваем хвост к туловищу. Это легко сделать, так как сыр расплавился и все к нему хорошо прилипает. Мы также лепим носик, то есть просто прикладываем его без нажима. И делаем глазки из черного перца горошком.
Для того чтобы ушки мыши хорошо подходили по размеру и не были очень громоздкими, мы ищем дома что-нибудь круглое с подходящим диаметром, как вам кажется. У меня есть крышка от маленькой баночки. Из нарезанного ломтиками редиса вырезаем кружочки поменьше. И слегка нажимая, вставляем их в корпус мыши. Но не переусердствуйте с этим)))
Теперь настала очередь антенн. Мы сделаем их из волокон, которые находятся в центре мандарина. Поэтому мы очищаем мандарины и вынимаем оттуда сердцевину, а сами мандарины обязательно едим. Точное количество мандаринов указать сложно, потому что это зависит от их вида и от того, какая будет сердцевина (толстая или тонкая). Делаем четыре усика примерно одинаковой длины и вставляем их по бокам. Чтобы вставить усики более аккуратно, я сначала сделала небольшое отверстие иглой, а затем вставила усик.
Вот и все, прекрасная закуска для праздничного стола в год крысы (мыши) готова! С Новым Годом!
И приятного аппетита!