Закуска из творога с огурцами
Ингредиенты:
Творог - 100 г
Маринованные огурцы - 50 г
Йогурт или маринад - по вкусу
Зелень - по вкусу
Калорийность: 96 кКал
Общее время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления:
Я хочу поделиться несколькими простыми закусками на основе творога. Первый - с маринованными огурцами. Он быстро готовится и подходит для намазывания на хлеб, тосты и булочки, а также в качестве начинки в лаваше или в качестве соуса в многокомпонентных бутербродах.
Маринованные огурцы могут быть покупными или домашними, густоту закуски можно регулировать, добавляя в нее йогурт или огуречный маринад. Специи особо не требуются, потому что в маринованные огурцы обычно добавляют достаточно специй, и они обладают ярким вкусом.
Чтобы приготовить закуску из творога и маринованных огурцов, подготовьте ингредиенты согласно списку.
Маринованные огурцы нарежьте кусочками, чтобы их было легче измельчить в блендере. Не обязательно измельчать в однородную кашу, лучше оставить массу кусочками.
Соедините огурцы с творогом и перемешайте в однородную массу.
Если масса покажется немного суховатой, то добавьте немного йогурта, сметаны или просто маринада для рассола.
Закуска из творога с маринованными огурцами готова.
Подавайте его охлажденным. Например, на ароматном хлебе.
Приятного аппетита!