Вареная свиная грудинка

Ингредиенты:

Свиная грудинка - 300 г

Чеснок - 2 зубчика

Соль - 0,5 ст.л.

Перец горошком - 5-7 шт.

Лавровый лист - 1-2 шт.

Вода - 2 литра

Калорийность: 510 кКал

Общее время приготовления: 25 ч. 5 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления отварной свиной грудинки в кастрюле.

Хорошо вымойте его, положите в кастрюлю и залейте чистой водой.

Добавьте соль.

Туда же положите лавровый лист и перец горошком.

Готовьте грудинку на умеренном огне в течение часа.

Затем немного остудите его, положите чеснок в пакет и выдавите его через пресс.

Положите грудинку на сутки в холодильник или даже в морозильную камеру. Вот такая отварная свиная грудинка получилась! Приятного аппетита!