Рецепты с фото » Закуски, соусы, приправы » Тыква в духовке с розмарином, беконом и голубым сыром

Тыква в духовке с розмарином, беконом и голубым сыром

Тыква в духовке с розмарином, беконом и голубым сыром

Ингредиенты:

Тыква с орехами - 400 г

Вяленый бекон - 40 г

Сыр голубой - 70 г

Тимьян - несколько веточек

Розмарин - несколько веточек

Морская соль - по желанию

Перец черный молотый - по вкусу

Оливковое масло - 1 ст.л..

Калорийность: 126 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Честно хочу сразу сказать, что раньше я вообще не любила тыкву ни в каком виде, хотя много читала о ее невероятной пользе для человеческого организма. Но так было до тех пор, пока я не познакомилась с этим рецептом. Результат, к моему приятному удивлению, получился невероятно вкусным, и теперь тыква - частый гость на нашем обеденном столе.

Мы подготовим продукты в соответствии со списком. Я использовала тыкву сорта мускатный орех, она быстро готовится, вкусная и очень ароматная.

Тыкву и розмарин с тимьяном следует промыть под проточной водой, обсушить.

Тыква в духовке с розмарином, беконом и голубым сыром шаг 1

Очистите чистую тыкву и нарежьте ее удобными ломтиками. Если ломтики не очень толстые, то тыква приготовится достаточно быстро.

Тыква в духовке с розмарином, беконом и голубым сыром шаг 2

Слегка смажьте форму для запекания растительным маслом без запаха, выложите ломтики тыквы, посыпьте ее ароматными травами и перцем, можно добавить соль, но сушеный бекон и сыр сами по себе достаточно соленые, поэтому я не добавляю соль дополнительно.

Тыква в духовке с розмарином, беконом и голубым сыром шаг 3

Нарежьте бекон небольшими кусочками, выложите его поверх травы так, чтобы он был почти полностью покрыт, так он не подгорит во время запекания и готовое блюдо не будет горчить. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

Тыква в духовке с розмарином, беконом и голубым сыром шаг 4

Через некоторое время достаньте тыкву из духовки, сверху положите кусочки сыра с голубой плесенью и отправьте обратно в духовку на 5 минут, сыр должен только слегка расплавиться.

Тыква в духовке с розмарином, беконом и голубым сыром шаг 5

Подавайте готовую тыкву так, как вам нравится, но если вы съедите ее с листиком свежего хрустящего салата, она будет намного вкуснее.

Тыква в духовке с розмарином, беконом и голубым сыром шаг 6

Тыква, запеченная в духовке с розмарином, беконом и голубым сыром, готова. Такое блюдо можно не только ставить на обеденный стол, его смело можно подавать на праздничный стол! Приятного вам.


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх