Теплый салат в булочках
Ингредиенты:
Булочки - 2 штуки;
Огурец - 0,5 шт;
Помидор - 0,5 шт;
Сосиски - 2 штуки;
Лук репчатый - 1 штука;
Растительное масло - 2 ст.л.;
Майонез - 2 ч.л.;
Острый соус чили - 2 ч.л.;
Твердый сыр - 20 грамм.
Калорийность: 245 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Теплый салат в булочках можно приготовить к любому празднику или просто так. Для начинки можно использовать любое обработанное мясо - курицу, свинину или говядину, ветчину или колбасу. Чтобы начинка получилась сочной, в начинку булочек можно добавить майонез, кетчуп или другие соусы более острые.
Состав:
Нарежьте сосиски и лук тонкой соломкой.
Сначала обжарьте сосиски на растительном масле.
Добавьте лук и обжарьте до мягкости.
Огурец и помидор нарезать произвольно.
Срежьте "крышечку" булочек и удалите мякоть из середины.
Наполните середину булочек обжаренными сосисками с луком.
Для соуса смешайте майонез с острым и сладким соусом чили. Полейте начинку соусом.
Сверху выложите нарезанные помидоры и огурец.
Натрите твердый сыр поверх начинки и поставьте в духовку под гриль или при температуре 220 градусов примерно на 10 минут, пока сыр не расплавится.
Подавайте булочки теплыми сразу же. Очень вкусная сочная начинка и хрустящая корзиночка)).
Угощайтесь!