Тарталетки с сыром

Ингредиенты:

Сыр - 100 грамм;

Маргарин "для выпечки" - 100 грамм;

Яйцо - 1 штука;

Мука - около 1 стакана.

Сыр - до 100 грамм;

Виноград без косточек - 1 небольшая гроздь;

Листья салата и т.д.

Майонез.

Калорийность: 320 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

В дополнение к песочным тарталеткам, рецепт которых есть на сайте, вы можете побаловать себя и своих близких вариантом творожного теста. Начинка самая разная, очень вкусны салаты из свежих овощей, помидоры с чесноком и т.д., например, сыр с виноградом.

Для сырных тарталеток приготовьте сыр, муку, яичный желток, марагрин, виноград, майонез.

Натрите и смешайте тертый сыр, маргарин и желток.

Добавьте муку.

Перемешайте и замесите эластичное тесто. Поставьте его в холод на 20 минут или дольше.

Затем раскатайте тесто, нарежьте его на кусочки по размеру формочек. Сформируйте тарталетки и обрежьте их края.

Выпекайте сырные тарталетки при температуре 200-210 градусов до румяной корочки около 15 минут.

В остывшие тарталетки выложите начинку из зелени (здесь руккола), винограда, майонеза и тертого сыра.

Сырные тарталетки готовы.

Приятного аппетита!