Тарталетки с креветками и сливочным сыром
Ингредиенты:
Тарталетки из песочного теста - 6 шт.
Крупные креветки - 6 шт.
Мягкий сливочный сыр - 100 г
Соус Тартар или майонез - 1 ст.л.
Орегано - 2 щепотки
Лимон - 50 г
Калорийность: 264 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Возьмите продукты для приготовления тарталеток с креветками и сливочным сыром согласно списку.
Выложите мягкий сливочный сыр в миску и добавьте к нему немного соуса тартар или домашнего майонеза. Тщательно перемешайте сыр и при необходимости приправьте специями - солью, перцем, сушеными травами и т.д.
Вы можете купить песочные тарталетки в магазине или приготовить их самостоятельно, так как это удобнее для ты. Наполните тарталетки сыром.
Креветки можно предварительно обжарить на сковороде, например, на сливочном масле - по 1 минуте с каждой стороны. Вы можете отварить креветки в течение нескольких минут. Я чаще использую варено-охлажденные, поэтому просто очищаю их и добавляю в закуску. Положите одну креветку в тарталетку.
Украсьте каждый кусочек ломтиком лимона, посыпьте любимыми травами, например, орегано, или украсьте свежей зеленью. Готовые тарталетки с креветками и сливочным сыром можно подавать с вином или чашечкой кофе.
Приятного аппетита!