Тарталетки с красной рыбой
Ингредиенты:
Тарталетки - 10 шт.
Плавленый сливочный сыр - 100 г;
Слабосоленый лосось - 100 г;
Свежий огурец - 1 штука;
Укроп - небольшой пучок;
Майонез - по вкусу.
Калорийность: 165 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Будучи большим поклонником красной рыбы, я хочу предложить вам вкусный вариант закуски в тарталетках. Красная рыба хорошо сочетается с плавленым сливочным сыром и свежим огурцом. Тарталетки с красной рыбой и огурцом можно приготовить на любой праздник и просто на девичник. Мои тарталетки готовились ко дню рождения моей дочери, я решила оформить их в виде цветка.
Для приготовления закуски нам понадобятся готовые тарталетки, красная рыба (у меня слабосоленый лосось), сливки растопленные сыр, укроп, свежий огурец и немного майонеза.
Лосось нарежьте крупными кубиками, а огурец - мелкими.
Смешайте плавленый сыр с мелко нарезанным укропом. Можно добавить немного майонеза.
На дно тарталеток в центре выложите кусочек лосося, вокруг разложите кусочки нарезанного огурца.
Сверху покройте сливочным сыром и сделайте цветок из ломтиков огурца.
Выложите полоски красной рыбы в центр тарталеток.
Тарталетки, фаршированные красной рыбой, плавленым сыром и огурцом, готовы - их можно подавать к столу. Приятного аппетита!!!