Сухарики к пиву с куркумой и пряными травами

Ингредиенты:

Багет - 1 шт.

Куркума - 0,5 ч.л.

Нерафинированное подсолнечное масло - 30 мл

Смесь итальянских трав - 1 г

Соя соус - 30 мл

Калорийность: 316 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Такие пикантные крекеры из багета или батона (интересно получается, когда берется несколько сортов хлеба - белый, черный, зерновой) можно приготовить в качестве закуски к пиву или чаю, это все зависит от количества соли и специй. К пиву крекеры нужно солить больше, к чаю - меньше. Крекеры к пиву с куркумой и зеленью получаются хрустящими, ароматными, их очень вкусно подавать с различными спредами и паштетами, с острыми пряными соусами.

Приготовьте ингредиенты в соответствии со списком.

Нарезаем багет так, как хотим, я нарезаю его кубиками. Мы ставим его в разогретую духовку с приоткрытой дверцей для просушки.

Готовим заправочный соус: смешиваем масло и соевый соус, добавляем щепотку сухой итальянской смеси.

Посыпьте смесью сухарики и хорошо встряхните противень, чтобы она распределилась как можно более равномерно, можно также посолить.

Обжарьте крекеры еще немного и достаньте их, остудите, подавайте к пиву или любой закуске.