Соус из творога для зеленых салатов

Ингредиенты:

Творог - 100 г

Тмин - 0,5 ч.л.

Молоко - 0,5 стакана

Семена горчицы - 0,5 ч.л.

Лавровый лист - 1 шт..

Чеснок - 1 зубчик

Острый красный перец - щепотка

Соль - щепотка

Сахар - по вкусу

Калорийность: 117 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить творожный соус для зеленых салатов, мы подготовим продукты согласно списку.

Мы разомнем специи пестиком в крупную крошку. Аромат будет даже таким же! ))

Теперь кладем в чашу блендера творог, чеснок, молотые специи, вливаем молоко. Давайте посолим его.

Взбейте массу в блендере до получения однородной массы. Если он кажется густым, добавьте еще молока. Давайте попробуем, может быть, нам нужно больше соли.

Творожный соус для зеленых салатов готов!

Заправляем им салат. Салат на фото состоит из листьев салата Айсберг, петрушки, кинзы и зеленого лука.

Смело заправляйте соус листьями щавеля, крапивы, огурцами, редисом, капустой! Экспериментируйте!