Рулет из творожного теста с яблоками и ананасом

Ингредиенты:

Творог - 200 г

Сливочное масло - 70 г

Сахар - 2 ст.л.

Пшеничная мука - 180 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яблоко (не крупное) - 3 шт.

Консервированный ананас - 70 г

Калорийность: 222 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Рулет из мягкого, сочного творожного теста.

Творожное тесто и яблоки - это знакомая история, но если добавить ломтики ананаса, это тесто "зазвучит" по-новому.

Замесить тесто из творога, сливочного масла, сахара, муки и разрыхлителя. Положите его в пакет и поставьте в холодильник на 20 минут.

Яблоки натрите на терке. Нарежьте ананас небольшими кусочками.

Слегка посыпьте стол мукой, раскатайте тесто.

Разложите начинку.

Сверните рулет.

Острым ножом сделайте надрезы по всей длине рулета.

Выпекать при температуре 180 градусов в течение 30 минут.

Рулет из творожного теста с яблоками и ананасом вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита.