Рулет из лаваша с творогом и зеленью в духовке
Ингредиенты:
Лаваш тонкий – 1 шт.
Творог – 150 г
Твердый сыр – 100 г
Зелень – по вкусу
Соль, перец – по вкусу вкус
Калорийность: 236 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Если вы любите вкусные и сытные закуски с лавашом, я хочу предложить вам один вариант – запеченный лаваш с творогом. В дополнение к творогу предлагаю добавить твердый сыр, также не лишней будет ароматная свежая зелень. Когда рулет испечется, лаваш получится хрустящим и румяным, а начинка внутри будет нежной и сочной. Вы можете подавать этот лаваш с различными видами напитков – чаем, кофе, молоком и т.д. Лаваш также можно дополнить свежими овощами и зеленью, а можно предложить любой соус.
Продукты для приготовления рулета из лаваша с творогом и зеленью в духовке следует готовить согласно списку.
Выбирайте вкусный и качественный творог, процент жирности не имеет большого значения, но ориентируйтесь на свой вкус. Выложите лист лаваша на рабочую поверхность. Затем выложите творог поверх лаваша.
Промойте и обсушите свежий укроп. Мелко нарежьте, посыпьте слой творога. Посолите и поперчите по вкусу, также можно добавить немного сухого чеснока.
Твердый сыр натрите на крупной терке, посыпьте слой творога сыром.
Сверните лаваш в рулет и поставьте его в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте рулет из лаваша с творогом и зеленью в течение 15 минут. Через некоторое время подавайте закуску к столу.
Приятного аппетита!