Рулет из лаваша с шампиньонами и корейской морковью

Ингредиенты:

Лаваш - 1 шт.

Замороженные грибы (нарезанные) - 350 г

Морковь по-корейски - 100 г

Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль и черный молотый перец - по вкусу

Калорийность: 96 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Рулет из лаваша с шампиньонами и корейской морковью - вкусная и простая в приготовлении закуска. Существует уже много вариаций на тему "рулет из лаваша", я хочу предложить вам еще один рецепт.

Рулет получается ароматным и нежным. Он нежирный и низкокалорийный. Приготовьте такой рулет для гостей и близких, и я надеюсь, что он всем понравится.

Грибы можно заранее разморозить, также можно взять свежие шампиньоны.

Лук очистить и мелко нарезать.

Обжарьте грибы в масле и добавьте лук.

Обжаривайте до готовности лука, в конце посолите и поперчите.

Дайте остыть.

Разверните лаваш, яйца натрите на мелкой терке.

Сверху выложите грибы и лук.

Затем морковь.

Сверните лаваш рулетом. Рулет из лаваша с шампиньонами и корейской морковью готов.

Разрежьте рулет острым ножом, и вы можете попробовать.

Приятного аппетита.