Рулет из лаваша с фетой и красной икрой
Ингредиенты:
Лаваш - 2 листа
Фета - 200 г
Красная икра - 150 г
Укроп - 40 г
Калорийность: 248 кКал
Общее время приготовления: 50 мин.
Способ приготовления:
Предлагаю вам еще один вариант рулета из лаваша с сыром фета и красной икрой. Такая закуска может заменить обычные бутерброды и тем самым разнообразить праздничное меню. Для этого рулета ничего не нужно предварительно готовить. Каждый может выбрать красную икру, исходя из своих личных предпочтений.
Чтобы приготовить закуски, подготовьте необходимые продукты в соответствии со списком.
Переложите сыр фета на тарелку и разомните вилкой. В процессе можно добавить немного сыворотки, в которой был сыр.
Мелко нарежьте укроп и добавьте его к сыру.
Выложите на стол один лист лаваша и смажьте половиной сырной массы.
Сверху выложите 50 г икры.
Накройте первый лаваш вторым и также смажьте его оставшейся сырной массой. Нанесите оставшуюся икру и разровняйте ее.
Не забудьте оставить немного свободного места, чтобы рулет можно было удобно скручивать.
Сверните рулет и поставьте его в холодильник на 30 минут.
После этого рулет из лаваша с фетой и красной икрой можно нарезать на порционные куски и подавать к столу.
Приятного аппетита!