Роллы с яичным блинчиком

Ингредиенты:

Куриные яйца: 1 штука;

Нори: 1 лист;

Огурец: 30 грамм;

Соленая горбуша: 30 грамм;

Сливочный сыр: 20 грамм;

Соевый соус: 0,5 ч.л.;

Рисовый уксус: 1/4 ч.л.;

Сахар: 1/4 ч.л..

Калорийность: 100 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Существуют варианты роллов с японским омлетом, которые не только очень интересны на вкус, но и внешне напоминают произведение искусства. Дома я упростила для себя задачу "красоты", но вкус очень интересный. Вместо горбуши можно взять семгу или семгу.

1. Необходимые продукты: нори, куриные яйца, огурец, соленая горбуша, сливочный сыр, сахар, рисовый уксус и соевый соус.

2. Взбейте яйцо с соевым соусом, сахаром и уксусом.

3. Обжарьте блинчик на сковороде под крышкой.

4. Дайте блинчику остыть и разрежьте на 4 полоски.

5. Положите половину листа нори на коврик блестящей стороной вниз. Смочите края нори водой. Смажьте сыром, выложите полоску яичного блинчика, затем ломтики огурца и горбуши.

6. Сверху выложите еще одну полоску блинчика, смажьте сыром и сверните рулетом. Разрежьте рулет на 6 или 8 частей.

Приятного аппетита!