Пита с курицей

Ингредиенты:

Куриное мясо - 600 г

Лаваш - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Специи для курицы - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л..

Калорийность: 241 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Друзья, на днях я решил приготовить быструю закуску для своей семьи, и после просмотра программы быстрого питания по телевизору, где так аппетитно рассказывали о шаурме, мне очень захотелось приготовьте и съешьте его срочно. Но в холодильнике было не так много ингредиентов, но мы периодически покупаем лаваш, и, к счастью, он у нас был. Недолго думая, я решила приготовить что-то похожее, только с курицей.

Для этого рецепта я прокрутила филе куриного бедра через мясорубку с насадкой крупного помола, но если вы не хотите возиться с мясорубкой, нарежьте вручную как можно мельче.

Итак, подготовьте все необходимые продукты для приготовления лаваша с курицей.

Для начала, лук мелко нарежьте и обжарьте на разогретой сковороде с маслом до золотистого цвета.

Положите куриное мясо, нарезанное ломтиками или пропущенное через мясорубку.

Добавьте специи для курицы, приправьте солью и перцем.

Помидор нарежьте небольшими кусочками, добавить в сковороду к мясу и жарить до полной готовности.

Разрежьте лаваш пополам и нафаршируйте куриной начинкой. При желании можно подать сметанный соус тартар с чесноком и маринованными огурцами.

Вкусный, сытный лаваш с курицей готов.

Приятного аппетита!