Паштет из фасоли с орехами

Ингредиенты:

Красная фасоль (отварная) - 2 стакана

Грецкий орех - 100 г

Чеснок - 4 дольки

Лук репчатый - 2 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Калорийность: 309 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Я хочу предложить вам вкусную сытную закуску - фасолевую пасту с орехами. Эта закуска подходит для поста. Это также очень питательно и полезно для здоровья.

Измельчите грецкие орехи в крошку.

Обжарьте лук и чеснок.

Положите фасоль и примерно 0,5 стакана бульона, в котором варилась фасоль, в чашу блендера.

Положите к фасоли лук с чесноком, орехи, соль, перец и взбейте до получения однородной массы.

Фасолевая паста с орехами готова.

Подается холодным.