Паштет из белой фасоли
Ингредиенты:
Отварная белая фасоль - 1 стакан
Вяленые помидоры - 8-10 шт.
Петрушка - 1 пучок
Маринованный огурец - 1 шт.
Оливковое масло - 4-5 ст.л.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Молотый перец чили - 1 ч.л.
Сушеный базилик - 0,5 ч.л.
Сушеный орегано - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Калорийность: 166 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
От всей души советую вам приготовить этот паштет. Во-первых, бобовые являются важным компонентом здорового питания. Они содержат растительный белок, который легко усваивается, а также целый набор витаминов и микроэлементов. Во-вторых, паштет из белой фасоли будет очень актуален в разгрузочные дни, а в обычные дни выручит, когда нужно быстро перекусить - достала из холодильника баночку готового паштета, намазала его на кусок свежего хлеба и все, жизнь удалась. В-третьих, это ооочень вкусно!
Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты для паштета. На ваше усмотрение можно заменить маринованный огурец корнишонами, петрушку кинзой, оливковое масло - для подсолнечника все будет уместно.
Фасоль предварительно отварите или возьмите готовую консервированную.
Огурец, вяленые помидоры нарежьте небольшими кусочками и измельчите в чаше блендера.
Измельчите зелень и чеснок.
Добавьте в миску зелень, чеснок, приправы, лимонный сок, измельчите с помощью блендера.
Измельчите отварную фасоль с растительным маслом.
Получается потрясающая паста из белой фасоли!
Вы можете намазать его на кусочек хлеба и наслаждаться.
Ну очень вкусно!
Я от всей души рекомендую его, вы не пожалеете об этом!