Паштет из авокадо
Ингредиенты:
Авокадо - 1 шт.
Лимонный сок - 2 чайные ложки
Кетчуп - по вкусу
Молотый перец
Соль
Белый хлеб
Чеснок
Оливковое масло
Калорийность: 225 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Паштет из авокадо очень прост в приготовлении, его практически достаточно просто измельчить в пюре, но для придания оттенка добавляют лимонный сок, перец и/или помидоры. Я предлагаю подавать его на тостах из белого хлеба с легким привкусом чеснока.
Приготовьте авокадо, батон, лимон, чеснок, кетчуп, оливковое масло и соль.
Белый хлеб, например, батон или багет, нарежьте ломтиками и подсушите их на сковороде с небольшим количеством оливкового масла.
Горячие хрустящие ломтики хлеба натрите небольшим зубчиком чеснока.
Для паштета очистите авокадо, добавьте лимонный сок, немного соли и мелко нарежьте.
Оставьте одну половину паштета как есть, а во второе добавьте немного кетчупа.
Подавайте паштет из авокадо на ароматных тостах.
Приятного аппетита!