Намазка с копченым сулугуни и нори

Ингредиенты:

Сливочное масло - 100 г (мягкое)

Копченый сыр сулугуни - 80 г

Листы нори - 3 шт. (10x20 см)

Калорийность: 544 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Интересный намаз на сливочное масло с добавлением копченого сулугуни и нарезанных листьев нори. И по вкусу напоминает копченую рыбу!)

Единственным небольшим замечанием к этой закуске является тот факт, что сулугуни все еще очень трудно измельчить в очень мелкую крошку. Таким образом, спред будет иметь просто великолепную гладкую структуру. Измельчение сыра в блендере очень эффективно, но все равно в спреде попадаются маленькие кусочки сыра. Все это совсем не страшно на фоне потрясающего рыбно-копченого вкуса! Получается очень интересно.))

Приготовьте размягченное сливочное масло, копченый сыр сулугуни и нори.

Сыр крупно нарежьте, положите в чашу блендера...

... и нарежьте как можно мельче.

Нарежьте нори кухонными ножницами на небольшие кусочки и измельчите в кофемолке до состояния порошка.

В чашу блендера, где находится сулугуни, добавьте мягкое сливочное масло и измельченный сыр.

Скрутите все вместе, чтобы спред приобрел однородную структуру.

Спред с копченым сулугуни и нори готов! Подавайте такую закуску комнатной температуры, чтобы ее можно было легко намазать на хлеб или тосты.

Приятного аппетита!)