Намазка из селедки на хлеб
Ингредиенты:
Филе сельди - 2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Творог - 2 ст.л.
Зелень укропа - 3 веточки
Лимон сок - по вкусу
Перец ч.л. - по вкусу
Калорийность: 164 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Все любят соленую сельдь, эта полезная недорогая рыба навсегда завоевала сердца гурманов. Из него можно приготовить невероятное количество закусок, их просто невозможно сосчитать. Салаты, канапе, закуски и т.д. - все это уже давно занимает центральное место на любом праздничном столе. Сегодня мы приготовим еще одну интересную закуску из сельди - намазанную на хлеб.
Подготовьте все необходимые продукты для намазывания сельди на хлеб в соответствии с перечнем. Варите яйца не более 10 минут, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы. Промойте укроп под проточной водой, обсушите его.
Выньте филе сельди из банки, дайте маслу полностью стечь, нарежьте рыбу небольшими кусочками.
Пропустите через мясорубку кусочки сельди, вареные куриные яйца, добавьте пару столовых ложек некислого творога типа "Филадельфия".
Добавьте мелко нарезанный укроп, немного перца, перемешайте макароны, приправьте соком лимона или лайма по вкусу.
Поставьте спред в холодильник на несколько минут.
Простая и очень вкусная намазка из сельди на хлеб готова. Подсушите хлеб в духовке и подавайте спред в качестве холодной закуски.
Приятного аппетита.