Круассаны с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 350 г
Ветчина - 80 г
Твердый сыр - 50 г
Молоко - 1 ст.л.
Кунжут - 1 ст.л..л.
Мясной соус - 2 ст.л..
Калорийность: 0 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Эта очень простая и быстрая в приготовлении закуска из слоеного теста с ветчиной и сыром давно стала любимой в моей семье. Готовится он очень-очень просто и быстро, с ним справится даже школьник. В теплом виде эти круассаны особенно хороши, но и остыв, они тоже остаются очень вкусными. Круассаны разогреваются мгновенно - достаточно поставить их в микроволновую печь на 20 секунд. Такие круассаны можно приготовить как из простого слоеного теста, так и из слоеного дрожжевого.
Чтобы приготовить круассаны с ветчиной и сыром, подготовьте продукты в соответствии с перечнем. Предварительно разморозьте тесто.
Слегка посыпав тесто мукой, раскатайте его в прямоугольник, разрежьте на треугольники.
Смажьте тесто силиконовой кисточкой вашим любимым мясным соусом.
Положите по тонкому ломтику ветчины на каждый треугольник теста.
Посыпьте ветчину тертым твердым сыром.
Скрутите тесто с начинкой для рогаликов.
Смажьте тесто молоком и посыпьте каждый круассан семенами кунжута. Противень застелить бумагой для выпечки, посыпать мукой или хорошо смазать растительным маслом, выложить круассаны. Выпекать при температуре 190 градусов в предварительно разогретой духовке 20-25 минут.
Готовые круассаны с ветчиной и сыром немного остудите, снимите с пергамента и подавайте к столу.