Креветки в беконе
Ингредиенты:
Гигантские креветки - 10 шт.
Бекон - 10 шт..
Калорийность: 276 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Креветки в беконе можно приготовить на гриле и даже обжарить на сковороде. Но я покажу, пожалуй, наименее трудоемкий вариант - креветки в беконе в духовке. В процессе приготовления нет необходимости следить за блюдом, в отличие от версии с грилем, шампуры не нужны - в общем, после того, как вы почистили креветки и завернули их в полоски бекона, от повара больше ничего не требуется. Для приготовления одной креветки рассчитывайте примерно на минуту или две, в зависимости от вашей ловкости, плюс 10 минут в духовке. Как вы можете видеть, время приготовления блюда сильно зависит от того, на сколько человек вы его готовите.
На одну порцию имеет смысл взять где-то 5 гигантских креветок (это закуска, чтобы не наедаться). На каждую креветку - по полоске бекона. Ни приправ, ни масла тоже не нужно - его в беконе достаточно.
Перед началом приготовления мы ставим духовку на предварительный разогрев на 250°C с циркуляцией воздуха. Если креветки в панцирях, мы очищаем их от панцирей. Вы можете разрезать креветки на спинке и удалить кишки.
Заверните каждую креветку по спирали в полоску бекона.
Выкладываем креветки в огнеупорные формочки (или одну формочку).
Ставим их в разогретую до 250С духовку на средний уровень и выпекаем в течение 10 минут.
Креветки в беконе готовы, и вы можете быть гурманом!
Приятного аппетита!