Гренки с мягким сыром и киви

Ингредиенты:

Хлеб с отрубями - 4 ломтика

Сливочный сыр - 100 г

Сальчичон (ломо или хамон) - 50 г

Бальзамический крем - 2 ч.л.

Петрушка - пара веточек

Калорийность: 218 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте все продукты в соответствии со списком. Если сальчичона нет в наличии, лучше заменить его хамоном, обычная вяленая колбаса не подойдет. Киви не должен быть слишком спелым, с кисловатым привкусом.

Подсушите ломтики хлеба на сковороде-гриль до хрустящей корочки снаружи, пусть гренки останутся мягкими внутри.

Смажьте остывшие гренки любым сливочным сыром, подойдет даже фета, если не слишком соленый.

Положите пару ломтиков сальчичона или хамона на слой сыра.

Сверху на колбасу положите пару ломтиков очищенного киви.

Полейте бальзамическим кремом и сразу подавайте к столу.

Гренки с мягким сыром и киви готовы. Вкусно сочетается с кофе, чаем или бокалом любого сухого вина.

Приятного аппетита.