Гренки с яблоками на сковороде

Ингредиенты:

Батон - 120 г (5-6 ломтиков)

Яблоки - 280 г

Сливочное масло - 50 г

Сахар - 1-2 ст.л.

Калорийность: 179 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Гренки с яблоками на сковороде получаются превосходными: хрустящая основа и нежная начинка из ароматных яблок! Можно добавить в яблоки еще немного молотой корицы - получится отличное лакомство для уютных зимних вечеров!

Такие гренки можно приготовить, используя любой хлеб, нарезанный ломтиками. Буханка получается более гармоничной и логичной! Лучше всего брать батон не самый свежий, а тот, что потолще, который уже пролежал день или два. Его проще нарезать аккуратными ломтиками!

Сахара можно положить чуть больше или чуть меньше, в зависимости от сорта яблок. Я использовала праздничные яблоки.

Яблоки вымыть, срезать кожицу, удалить сердцевину. Яблоки нарежьте мелкими кубиками. Если яблоки имеют тенденцию быстро темнеть, сбрызните их лимонным соком и перемешайте.

В сковороде распустить половину сливочного масла, выложить нарезанные яблоки. Тушите их 5-7 минут, помешивая. Яблоки должны стать мягкими, но не развалиться "в кашицу". Добавьте сахар, корицу по желанию или ваниль, готовьте еще несколько минут.

Обжарьте ломтики батона на оставшемся сливочном масле с обеих сторон.

На готовые гренки выложите ровным слоем яблочную начинку.

Гренки с яблоками готовы к подаче! Приятного аппетита!