Гренки с колбасой и сыром на сковороде

Ингредиенты:

Белый хлеб - 4 ломтика

Колбаса - 50 г

Сыр - 30 г

Куриное яйцо - 2 шт.

Молоко - 50 мл

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Калорийность: 294 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Ранее я показал вам, как приготовить быстрый и вкусный завтрак из тостов с сыром и яйцом на сковороде. В этом рецепте я добавляю кусочки копченой колбасы под сыр. Получается совершенно другой результат, но не менее вкусный.

Вы можете поджарить на сковороде тарелку сытных гренок с колбасой и сыром, даже если в холодильнике осталось совсем немного.

Колбасу можно брать как копченую, так и вареную. Нарежьте его ломтиками.

Сыр натрите на мелкой терке. Хлеб можно нарезать крупными ломтиками или разрезать пополам, как у меня.

Разбейте яйца в глубокую посуду, добавьте немного соли и влейте молоко. Побей его.

Обмакните каждый кусочек в яйцо с молоком с обеих сторон.

Выложите его на разогретую сковороду с маслом.

Когда хлеб подрумянится, переверните его. Сверху выложите колбасу.

Посыпать сыром.

Накройте крышкой и оставьте гренки с колбасой и сыром на сковороде на минуту или две.

Когда сыр расплавится, вы можете снять его с плиты.

Подавайте немедленно.

Приятного аппетита.