Горячие бутерброды с картошкой

Ингредиенты:

На порцию:

Хлеб - 2-3 ломтика

Картофель - 1 шт. (маленький)

Маленькое яйцо - 1 шт. (по желанию)

Лук репчатый и чеснок - по вкусу

Соль и специи - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Калорийность: 189 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Такие горячие гренки или бутерброды с картофелем по сути представляют собой драник на куске хлеба. Хлеб может быть любым - любым, какой вам нравится или есть в наличии. Специи тоже могут быть любыми - по настроению.

Жареные бутерброды с картошкой появились в нашем меню очень давно - в кризис 90-х годов - и вдруг они надолго прижились.

Подготовьте ингредиенты.

Нарежьте хлеб правильными ломтиками.

Натрите на терке картофель, лук и, при желании, чеснок.

Добавьте в массу яйцо, соль, специи и перемешайте.

Нарежьте эту картофельную начинку на кусочки из хлеба.

Обжарьте хлеб и картофель на сковороде с растительным маслом с обеих сторон так, чтобы картофель полностью прожарился, а другая сторона хлеба подрумянилась.

Простые горячие бутерброды с картофелем готовы.

Приятного аппетита!