Горячая закуска из яиц, грибов и сыра

Ингредиенты:

Куриное яйцо - 4 шт.

Маринованный опят - 100 г

Сыр - 30 г

Майонез - 1 ч.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Калорийность: 145 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

После светлого праздника Пасхи, как правило, остается много вареных яиц. Нам нужно срочно где-то их применить. На этот раз я придумала следующий рецепт.

Можно также приготовить холодную закуску, но если ее запечь, то получится очень приятная горячая закуска. Сытно и вкусно.

Конечно, можно просто приготовить яйца и не дожидаться праздника, чтобы приготовить это блюдо.

Вот набор продуктов, необходимых для приготовления горячей закуски из яиц, грибов и сыра.

Разрежьте яйца пополам и удалите желток.

Слейте жидкость с грибов и измельчите их в блендере.

Натрите желток и чеснок на мелкой терке.

Добавьте майонез и перемешайте.

Наполните белковые половинки. Сверху посыпать тертым сыром.

Запекайте под грилем при температуре 200 градусов в течение 5-7 минут. Как только сыр расплавится и подрумянится, можно его доставать. Горячая закуска из яиц, грибов и сыра готова.

Приятного аппетита.