Бутерброды со шпротами и сливочным маслом
Ингредиенты:
Шпроты - 150 г
Сливочное масло - 100 г
Плавленый сыр - 100 г
Хлеб для бутербродов - 1 шт.
Свежий огурец - 1 шт.
Зелень укропа - 0,5 пучка
Соль - по вкусу
Калорийность: 327 кКал
Общее время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Способ приготовления:
В очередной раз я готовила бутерброды со шпротами к праздничному столу. Каждый раз хочется немного поэкспериментировать и приготовить в новом варианте, хотя любые бутерброды со шпротами будут вкусными. Обычно я просто смазываю бутерброды сливочным маслом, сверху выкладываю шпроты, ломтик огурца и зелень. На этот раз сливочное масло смешали с плавленым сыром и добавили в массу укроп. Учитывая мою маленькую семью, я готовила из расчета по 3 бутерброда на каждого. Я думал, они даже останутся, но нет... чисто вымыты. Лично я действительно съела один, а еще 2 достались моему сыну. Попробуйте приготовить эти бутерброды, я думаю, они вам тоже понравятся.
Подготовьте продукты для приготовления бутербродов со шпротами и сливочным маслом в соответствии со списком ингредиентов для рецепта. Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягким.
Плавленый сыр натрите на терке или разомните вилкой, смешайте его с мягким сливочным маслом.
Укроп промойте холодной водой, обсушите и мелко нарежьте. Добавьте к масляной массе. На этом же этапе при необходимости добавьте соль. Мой сыр был довольно соленым, поэтому я не добавляла соль. Вообще, в моей семье принято все пропускать, лучше ориентироваться на свой вкус.
Нарежьте хлеб ломтиками толщиной 9-10 мм. Можно взять готовый нарезанный ломтиками хлеб.
Намажьте ломтики хлеба сырно-сливочной массой.
Выложите хлеб на тарелку, а сверху выложите шпроты.
Огурец нарезать кружочками или, как вам нравится, тоже намажьте сверху. Украсить зеленью.
Подавайте к столу бутерброды со шпротами и сливочным маслом.
Приятного аппетита!