Бутерброды со шпротами и киви
Ингредиенты:
Шпроты (консервы) - 1 банка
Молочный батон - 9-10 ломтиков
Майонез "Провансаль" - 2 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Киви - 3 шт.
Соль - по вкусу
Свежая зелень (укроп) - для подачи на стол
Калорийность: 265 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Бутерброды со шпротами - любимая праздничная закуска каждого. Наверняка вам тоже приходилось пробовать один из вариантов приготовления. Сегодня мы не рассматриваем классический рецепт бутербродов из черного хлеба с солеными огурцами.
Я хочу предложить более праздничный вариант - бутерброды со шпротами и киви. Ароматный киви удачно сочетается не только со сладостями, но и с ингредиентами для закусок.
Давайте приготовим это простое закусочное блюдо и подадим его гостям на пробу. Давайте возьмем продукты из списка.
Сначала мы приготовим булочки для бутербродов. Ломтики молочного батона должны быть подсушены и слегка подрумянены. Я предлагаю два способа: на сухой сковороде или в тостере. Я сама выбрала самый удобный для себя вариант - в тостере.
На сухой хлеб нанесите тонкий слой майонеза с чесноком. Чеснок предварительно измельчают на терке и смешивают с майонезом. Посолите по вкусу.
Очистите киви от кожуры. Нарежьте фрукты тонкими кольцами или ломтиками. Выложите кольца и ломтики киви на слой майонеза. В узнаваемом классическом варианте вместо киви используются соленые или маринованные огурцы.
Мы кладем одну кильку поверх киви. На этом этапе наши вкусные хрустящие ломтики батона почти готовы.
Остался лишь небольшой штрих в виде украшения - свежего укропа или петрушки. При желании можно добавить ягоды смородины или клюквы. Наши праздничные закусочные бутерброды со шпротами и киви готовы!
Мы пригласим гостей к столу и насладимся простой, но очень вкусной закуской.