Бутерброды со шпротами
Ингредиенты:
Шпроты в масле - 150 г
Растительное масло - 50 мл
Белый хлеб - 250 г
Горчица - 30 г
Майонез - 30 г
Зелень - 20 г
Красная икра - 20 г
Свежий огурец - 50 г
Калорийность: 318 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Проверенная временем закуска — гренки или бутерброды со шпротами, он готовится быстро, достойно украшает праздничный стол, подходит для повседневного рациона и позволяет экспериментировать с декором.Используются сваренные вкрутую яйца, сыры, свежие помидоры, зелень и листья салата, сегодня мы добавим к ароматной рыбе тонкое кольцо огурца и разноцветные яйца.
Нарежьте белый хлеб ломтиками одинаковой толщины, подготовьте остальные продукты.
Разделите каждый ломтик, например, по диагонали, обжарьте на растительном масле с одной стороны.
Удалите излишки жира салфеткой, а горячие гренки щедро натрите зубчиком чеснока.
Слегка смажьте горчично-майонезной смесью, с одной стороны выложите пластинку свежего огурца.
Обсушите рыбу от масла, отрежьте хвосты/плавники/головы — положите их на хлеб.
Бутерброды со шпротами можно украсить яркими яйцами и зеленью.
Подавайте немедленно!