Бутерброды с ветчиной

Ингредиенты:

Хлеб - 5 штук;

Ветчина - 150 грамм;

Свежий огурец - 0,5 шт;

Куриные яйца - 2 шт;

Майонез - 2 ч.л.;

Горчица - 1 ч.л.;

Соль - по вкусу;

Черный молотый перец - по вкусу.

Калорийность: 252 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Бутерброды с ветчиной бывают разные - разные, я покажу вам свой любимый вариант - с яично-горчичной пастой. Просто положите ветчину и огурец на смазанный маслом кусок хлеба - это вкусно, но попробуйте бутерброды в этом варианте - после них вам не захочется обычных.

Такие бутерброды можно приготовить на обед, на пикник и поездку на природу, а может быть, кому-то понадобится рецепт на завтрак ;) А что, со сладким чаем очень даже ничего.

Итак, готовим куриные яйца, майонез, готовую горчицу, соль, молотый перец, серый или черный хлеб, ветчину, свежий огурец. Яйца отварите, а когда они остынут, очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке. Добавьте майонез, горчицу, соль и молотый перец.

Смешайте яично-горчичный спред. Если хотите большей пикантности, можете добавить к нему давленый чеснок, я его не добавляла.

Возьмите нарезанный ломтиками черный или серый хлеб, белый или тостовый не будут подходящим вариантом. Если хлеб не нарезан ломтиками, то нарежьте его острым ножом на кусочки одинаковой толщины. Всего вам понадобится 5 ломтиков хлеба - мы приготовим 5 бутербродов.

Намажьте яично-горчичную пасту на ломтики хлеба. Ветчину нарежьте тонкими ломтиками.

Также нарежьте огурец тонкими кружочками, на 5 бутербродов - 5 кружочков (или 10, если два). Выложите ломтики ветчины на бутерброды.

Выложите ломтики огурца на ветчину. Если у вас под рукой есть свежая зелень, вы можете использовать ее для украшения бутербродов. Хотя можно обойтись и без зелени.

Бутерброды с ветчиной готовы - можно подавать ;)

Приятного аппетита!!!