Бутерброды с тунцом и сельдереем
Ингредиенты:
Тунец в собственном соку – 180-200 г (1 банка)
Стебель сельдерея – 1-2 шт. (50-70 г по вкусу)
Красный/салатный лук – 40 г
Майонез/греческий йогурт – по вкусу
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Лимонный сок – 1 ч.л.
Хлеб – 300-400 г (по вкусу)
Листья салата – 3-4 листа (по желанию)
Помидоры – 1-2 шт. (необязательно)
Калорийность: 176 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Среди множества блюд, вероятно, самым простым и доступным для приготовления даже ребенком является бутерброд. Это идеальное блюдо для завтрака, перекусов на работе или в школе, а в дальнем путешествии он - лучший друг путешественника!
Пожалуй, в каждой стране есть свои традиционные рецепты приготовления сэндвичей, но особое место среди них занимает рыбный сэндвич с консервированным тунцом - популярный во всех уголках мира. В качестве начинки для бутерброда с тунцом его любят за неповторимый нежный вкус и отсутствие мелких косточек.
Сегодня я предлагаю приготовить один из вариантов такого бутерброда – аппетитный, многослойный бутерброд с тунцом и сельдереем, но, используя этот вариант начинки, вы можете приготовить самые разнообразные варианты бутербродов, от простых открытых до тарталеток и канапе.
Попробуй это! Возможно, этот хрустящий бутерброд с нежной на вкус начинкой из тунца, дополненный острыми кусочками сельдерея и свежей зеленью и заправленный небольшим количеством майонеза или греческого йогурта, станет любимым блюдом на вашем столе!
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Ломтики хлеба слегка обжаривают с обеих сторон на сухой сковороде.
Слейте жидкость из банки, выложите кусочки тунца в глубокую тарелку и наколите вилкой.
Мелко нарежьте стебли сельдерея и салатный лук. Добавьте к тунцу. Все хорошо перемешайте.
Добавьте лимонный сок, майонез или греческий йогурт, соль и молотый черный перец по вкусу.
Мы смешиваем компоненты.
Намажьте слой тунцовой смеси на поджаренный кусочек хлеба. В принципе, даже на этом этапе можно остановиться – будет вкусно. Но если вы хотите добавить немного ярких цветов, мы идем дальше.
Сверху выложите лист салата.
Затем – тонко нарезанные кольцами помидоры.
Полученный бутерброд покрывают сверху еще одним ломтиком поджаренного хлеба и слегка прижимают.
Сэндвич с тунцом и сельдереем готов. Приятного аппетита!