Бутерброды с солеными рыжиками

Ингредиенты:

Хлеб - 2 ломтика

Соленый имбирь - 6-8 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Зелень или лук - по вкусу

Калорийность: 56 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Соленый имбирь для меня практически деликатес. Помимо добавления в блюда из картофеля, я люблю делать с ним простые бутерброды на основе черного / ржаного, бородинского или зернового хлеба.

Измельченный соленый имбирь, смешанный со сметаной, воспринимается более мягким и менее соленым на вкус. Лук в идеале - это зеленое перо, но просто нарезанный лук тоже в тему. Размер бутербродов не является обязательным. Для себя я делаю огромные бутерброды на целый ломтик, но они выглядят красивее - маленькие на один-два укуса.

Для бутербродов с соленым имбирем подготовьте ингредиенты в соответствии со списком.

Нарежьте хлеб на кусочки нужного размера. Нарежьте перышко зеленого лука или тонко нарежьте лук.

Нарежьте имбирь небольшими кусочками.

Смешайте имбирь, лук и сметану вместе.

Соленая грибная паста готова.

Выложите сметанно-грибную массу на кусочки хлеба, и закуска готова к подаче.

Обратите внимание на этот простой рецепт и попробуйте его при случае!

Приятного аппетита!