Бутерброды с хамсой и маринованным луком
Ингредиенты:
Острая соленая хамса – 150 г
Лук репчатый – 0,5 шт.
Вода и уксус 9%-ный – по 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Сливочный сыр – 2 ст.л.
Укроп – 5-6 веточек
Серый хлеб – 4-5 ломтиков
Калорийность: 179 кКал
Общее время приготовления время: 25 мин.
Способ приготовления:
Бутерброды с хамсой и маринованным луком получаются настолько вкусными и аппетитными, что оторваться от них просто невозможно! Не знаю, как вы, а я очень люблю рыбные бутерброды, и даже с такой простой и доступной рыбой, как острая соленая хамса, бутерброды получаются просто великолепными. Такую закуску можно даже подать на праздничный стол - поверьте, гостям она понравится. Для перекуса это также хороший бюджетный и быстрый в приготовлении вариант. Короче говоря, обязательно попробуйте рецепт, он вам понравится!
Приготовьте все по списку.
Лук очистить и промыть, нарезать полукольцами, сбрызнуть уксусом и водой, посолить и поперчить. Маринуйте в течение 10 минут.
Серый или бородинский хлеб нарезать небольшими ломтиками.
Смажьте ломтики хлеба сливочным сыром.
Очистите хамсу от гребня. Выложите рыбу поверх ломтиков хлеба.
Затем выложите маринованный лук поверх рыбы.
Промойте и обсушите укроп, мелко нарежьте и посыпьте им бутерброды. Подавайте шикарные бутерброды к столу.
Приятного аппетита!