Бутерброды с икрой трески и огурцом

Ингредиенты:

Икра трески - 120 г (банка)

Багет - 4-5 ломтиков

Огурец - 1 шт.

Красный лук - 0,5 шт.

Зелень - для украшения

Калорийность: 110 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Когда на пороге неожиданные гости, баночка икры трески вас очень выручит, поэтому запаситесь ею заранее в магазине или супермаркете, не забудьте проверить срок годности. Вместе с икрой вам понадобится багет или хлеб, огурец и красный лук для приготовления бутербродов. 5-10 минут - и красочное блюдо будет на вашем столе. Бутерброды идеально подходят как для подачи алкогольных напитков, так и к чаю или кофе. Не забудьте украсить их свежей зеленью укропа или петрушки.

Кстати, необязательно приобретать икру трески - ее можно заменить икрой минтая, мойвы и т.д. Хлеб может быть любого сорта и вида: черный, ржаной, бородинский и т.д. Огурец можно заменить помидором, маринованным огурцом, квашеной капустой.

Итак, приготовьте необходимые ингредиенты для бутербродов с икрой трески и огурцом и приступайте к приготовлению!

Разрежьте багет на ломтики по диагонали. Откройте банку с икрой трески и намажьте ее на хлебную основу.

Тщательно промойте огурец в воде, отрежьте хвостики и попробуйте плоды на вкус, чтобы они не были горькими. Нарежьте огурец ломтиками и выложите его на слой икры.

Красный лук очистить, промыть в воде и разрезать пополам. Половину овоща нарежьте тонкими ломтиками и выложите на бутерброды.

Украсьте свежей зеленью и подавайте к столу.

Хорошего дня!