Бутерброды с икрой трески, черри и оливками

Ингредиенты:

Икра трески - 1 банка (100 г)

Ржаной хлеб - 2 ломтика

Оливки - 8 шт.

Помидоры черри - 2-3 шт.

Зелень - для украшения

Калорийность: 117 кКал

Общее время приготовления: 5 мин.

Способ приготовления:

Быстрые и сочные бутерброды можно приготовить с использованием икры трески - такие консервы продаются в любом магазине или супермаркете. Икра - идеальный слой для основы хлеба и свежих овощей, пряных трав, оливок, каперсов и других продуктов, из которых вы собираетесь делать бутерброды. В последнее время мы очень полюбили его, особенно ребенок, который с удовольствием ест любое первое блюдо с такими бутербродами, хотя и без оливок и помидоров.

Я рекомендую хранить пару банок в холодильнике - иногда так много готовить не хочется! В общем, такие бутерброды можно делать с чем угодно: огурцами, помидорами, стеблями сельдерея. Главное, чтобы продукты не перебивали вкус самой икры.

Сорт хлеба тоже не является ключевым, приготовьте блюдо даже из пампушек - по своему вкусу и желанию. Кстати, я тоже встречала тех, кто намазывает этим лакомством сладкие булочки - я ничего не имею против - если вам так вкусно, то нужно намазывать!

Итак, приготовьте необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению!

Я предлагаю покупать хлеб уже нарезанным кубиками. Разрежьте его ломтики по диагонали пополам. Откройте банку с икрой трески и смажьте ею основу для хлеба. Выложите его на тарелку.

Промойте помидоры черри, разрежьте каждый из них пополам. Выньте оливки из маринада. Лучше использовать оливки без косточек или фаршированные тунцом, лимоном и т.д. Выложите на икру половинки помидоров и оливок.

Готовое блюдо украсьте свежей зеленью. В целом, нарезанный зеленый лук звучал бы здорово, но при отсутствии такой зелени подойдет любой.

Подавайте вкусные бутерброды с икрой трески, вишней и оливками к столу сразу после приготовления.

Хорошего дня!