Бутерброды с икрой трески, плавленым сыром и помидорами

Ингредиенты:

Икра трески - 150 г

Плавленый сыр - 2 шт.

Зелень петрушки - 4-5 веточек

Помидор - 1 шт.

Перец черный молотый - по вкусу вкус

Черный хлеб - 10 штук

Калорийность: 199 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Так уж получилось, что у нас должно быть несколько бутербродов для любых посиделок или застолий. Пытаясь разнообразить эту тему, я придумываю все новые варианты, и еще ни разу не было случая, чтобы какие-то бутерброды не понравились. Бутерброды с рыбной икрой можно приготовить как из черного, так и из белого хлеба. С черным, на мой взгляд, интереснее, но это дело вкуса. Рекомендую вам попробовать эти бутерброды, а еще можно добавить в начинку вареный желток, это тоже будет очень вкусно.

Продукты для приготовления бутербродов с икрой трески, плавленым сыром и помидорами следует брать из списка. Прежде чем приготовить намазку для бутербродов, обязательно попробуйте икру и сыр. И то, и другое не должно быть слишком соленым или, наоборот, пресным. Если вкус получился пресным, то это легко исправить, добавив в спред соль и перец, чтобы сбалансировать вкус. Если икра и сыр получились солеными, то можно добавить вареный желток и рубленую зелень - это поможет выровнять вкус.

Сыр натрите на терке или разомните вилкой.

Добавьте икру и все перемешайте. Мое сочетание получилось идеальным по вкусу, так как икра была соленой, а сыр получился почти пресным.

Измельчите зелень петрушки, добавьте ее в спред, поперчите. Мне не нужна была соль. Тщательно перемешайте спред.

Нарежьте хлеб ломтиками и выложите сверху спред.

Нарежьте помидор ломтиками и положите его на бутерброд посыпьте сверху перцем. Украсить листьями петрушки.

Подавайте бутерброды с икрой трески, плавленым сыром и помидорами на праздничный стол или просто на закуску.

Приятного аппетита!