Арахис в микроволновке
Ингредиенты:
Арахис - 150 г
Соль - 4 щепотки (по желанию)
Калорийность: 622 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Проще всего обжарить арахис в микроволновой печи, если на вашей кухне есть такая техника. Вам не нужно покупать такой продукт втридорога в магазине, потому что вы не знаете, что в него там добавляли в качестве приправ. Гораздо проще и полезнее жарить такие орехи на своей кухне - вам будет достаточно 8-10 минут! После обжарки арахис отлично отделяется от шелухи, поэтому вам не нужно снимать с него кожуру перед приготовлением.
При обжаривании арахиса для тортов или сладких блюд не добавляйте соль. А если вы готовите из него закуску под бокал пенного пива, то соль просто необходима! Помните, что степень обжарки напрямую зависит от мощности вашего оборудования. Моя микроволновая печь мощностью 700 Вт заняла около 6 минут, но я люблю жареный арахис.
Итак, подготовьте необходимые ингредиенты для жарки арахиса в шелухе в микроволновой печи и приступайте к приготовлению!
Купленный арахис высыпьте в миску, залейте холодной водой и быстро промойте, слейте воду, пока шелуха не впитает ее. Таким образом, вы смоете пыль с орехов.
Промокните орехи бумажной салфеткой, удалив лишнюю влагу. Поместите их в глубокую емкость без серебристых или золотистых узоров и поставьте в микроволновую печь на 3 минуты, включив на полную мощность. Помните, что металлическая посуда для таких печей запрещена!
По истечении указанного времени выключите оборудование, перемешайте орехи и снова обжарьте арахис в микроволновой печи в течение 3 минут. За это время они просто подрумянятся. Лучшим показателем обжаренного арахиса является легко очищаемая шелуха.
В этот момент вы можете посолить арахис - когда он остынет, он втянет в себя соль, приобретя соленый вкус.
Сформируйте пакет из пергаментной бумаги, насыпьте в него арахис, обжаренный в микроволновой печи, подавайте его своей семье или наслаждайтесь его вкусом сами.
Хорошего вам дня!