Запеканка из макарон с фаршем в мультиварке

Ингредиенты:

Макароны (из твердых сортов пшеницы) - 300 г

Мясной фарш - 500-600 г

Лук репчатый - 150 г

Орегано (или другая приправа) - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Яйцо - 2 шт.

Молоко - 150 мл

Сыр (твердый сорт) - 60 г

Вода (кипяток) - должна почти покрывать макароны (мне понадобился 1 литр)

Калорийность: 277 кКал

Общее время приготовления время: 1 час. 15 мин.

Способ приготовления:

После рабочего дня хочется быстро приготовить сытный и вкусный ужин для семьи, затратив на приготовление минимум времени.

Обратите внимание на запеканку из макарон с мясным фаршем – простое в приготовлении блюдо, которое понравится как взрослым, так и детям.

Мы будем готовить запеканку только в мультиварке, не прибегая к помощи плиты.

Я впервые приготовила запеканку из макарон с мясным фаршем в мультиварке, и конечный результат получился интересным. Немного поколебавшись, я все-таки решила его приготовить и не пожалела об этом. Запеканка получилась вкусной, сытной и сочной.

Для этой запеканки возьмите макароны среднего размера небольшой длины из твердых сортов пшеницы. Вы можете взять любой мясной фарш: говяжий, свиной или куриный.

Давайте подготовим продукты согласно списку и приступим к приготовлению.

В чашу мультиварки налейте растительное масло, выложите нарезанный мелкими кубиками лук. Обжаривайте на программе "Жарка" до легкого румянца, не забывая помешивать.

Добавьте мясной фарш к обжаренному луку. Для аромата добавьте орегано или другую приправу, перемешайте, разбивая комочки фарша. Обжаривайте до тех пор, пока фарш не изменит цвет.

Высыпьте макароны в миску, добавьте немного соли и залейте кипятком. Вода должна почти покрывать макароны. Мне понадобился литр кипятка. Выберите программу "Варка/Фасоль" и готовьте под крышкой 12-15 минут (зависит от мощности мультиварки), вода должна впитаться полностью.

Пока варятся макароны, мы приготовим начинку. В миске смешайте яйца, молоко и половину тертого сыра. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте венчиком.

Равномерно вылейте начинку на макароны, перемешайте.

Посыпать оставшимся сыром. Выберите программу "Выпечка", установите время приготовления на 40 минут, закройте крышку и готовьте запеканку из макарон с мясным фаршем в мультиварке до сигнала об окончании программ. Затем силиконовой лопаткой надрезаем запеканку с боков и вынимаем ее с помощью чаши для приготовления на пару.

Сытная запеканка из макарон с мясным фаршем готова. Дайте ему немного остыть, нарежьте и подавайте на стол.