Запеканка из макарон как в детском садике

Ингредиенты:

Макароны - 250 г

Яйца - 2 шт.

Молоко - 300 мл

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сливочное масло - 15 г

Калорийность: 191 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Запеканка из макарон в детском саду готовится в соответствии с технологической картой. А поскольку запеканку мы готовим для себя, то можем внести несколько изменений, в соответствии с нашими вкусовыми предпочтениями.

Возьмите все необходимые продукты для приготовления макаронной запеканки, как в детском саду.

Макароны опустите в кипящую подсоленную воду. Приготовьте их в соответствии с инструкцией. Слейте воду с готовой пасты.

В глубокую миску разбейте яйца и добавьте сахар и щепотку соли.

Взбейте яйца с сахаром до образования пены.

Налейте молоко в миску.

Снова взбейте яйца и молоко венчиком.

Переложите макароны в молочно-яичную смесь. Аккуратно перемешайте макароны.

Форму для запекания смажьте сливочным маслом и переложите в нее макароны.

Готовьте запеканку из макарон, как в детском саду, в предварительно разогретой до 190° духовке в течение 25-30 минут, до золотистой корочки.

Готовую запеканку слегка остудите в форме. Остывшую запеканку будет удобно нарезать ровными кусочками.

К запеканке из макарон можно подать сметану, варенье, мед. Приятного аппетита!