Запечённая тыква с орегано и тыквенными семечками

Ингредиенты:

Тыква - 1 кг

Чеснок - 2-3 зубчика

Орегано - 1 ч.л.

Тыквенные семечки - 1 горсть

Соль, перец - по вкусу

Подсолнечное масло - 6 ст.л.

Калорийность: 91 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 15 мин.

Способ приготовления:

Не знаю, как вы, а я люблю запекать тыкву в качестве гарнира. Конечно, я тоже очень люблю сладкую тыкву, но я бы ела такие блюда бесконечно, а моим домочадцам такая еда очень нравится. Если вы такой же любитель тыквы, как и я, то обязательно попробуйте этот вариант.

Раньше я добавляла семечки в готовое блюдо, и то не всегда, но в этот раз решила запечь с ними тыкву - получилось очень вкусно! Это блюдо можно употреблять и самостоятельно - оно очень диетическое и подходит для тех, кто беспокоится о лишних калориях.

Чтобы приготовить запеченную тыкву с орегано и тыквенными семечками, подготовьте необходимые продукты из списка. Я указала вес тыквы в очищенном виде.

Очистите тыкву и нарежьте крупными кусочками.

Выложите тыкву в глубокую миску, в которой ее будет удобно перемешивать. Посолите и поперчите. Добавьте растительное масло, хорошо перемешайте.

Добавьте к тыкве измельченный чеснок, орегано и тыквенные семечки. Снова перемешайте.

Выложите все ингредиенты в керамическую форму.

Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте тыкву в течение 30-40 минут до желаемой мягкости.

Запеченная тыква с орегано и тыквенными семечками получается очень ароматной и вкусной! Ваша кухня наполнится осенними ароматами.

Приятного аппетита!